Resumen
En los estratos 0, 1 y 2 de la ciudad de Villavicencio, la condición de seguridad alimentaria de las familias está seriamente comprometida y se ha visto aún más afectada debido a la emergencia originada por el Covid-19 como consecuencia del incremento del desempleo y al cese de las actividades informales, de las cuales depende el sustento de la gran mayoría de las familias, quienes viven del día a día. Como consecuencia de una alimentación no balanceada se incrementan los casos de desnutrición en niños y niñas, aumenta la tasa de mortalidad neonatal, así como también se genera el incremento de daños irreparables a nivel cognitivo, incluyendo trastornos del crecimiento, retrasos motores y menor inmunocompetencia. En respuesta a esta problemática, la Corporación Organización El Minuto de Dios presenta esta iniciativa, orientada a mejorar las condiciones de vida de mujeres víctimas del conflicto armado y en situación de vulnerabilidad, así como su entorno familiar y comunitario, mediante la superación de limitaciones de acceso a alimentos con alto contenido nutricional, generación de ingresos y promoviendo e incentivando la cultura de cuidado del medio ambiente. Para las familias beneficiarias, las huertas representarán una importante reducción en el costo de la canasta familiar, debido a la disminución de la inversión de dinero en la compra de los alimentos que se producen en las huertas, lo cual les permitirá utilizar este recurso para cubrir otras necesidades básicas.
Presentadores
Fabian Rojas SanchezProfesor, Ingenieria Agroecologica, Corporecion Universiatria Minuto de Dios, Colombia
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
Producción de alimentos y sostenibilidad
KEYWORDS
Agricultura Urbana, Comunidad, Vulnerabilidad, Resiliencia, Víctimas de Conflicto
