La Importancia de la Imagen en la Transmisión de Conocimientos Culinarios por Mujeres Mayores a Través de Plataformas Sociales

El contenido gastronómico, ya sea en medios tradicionales o digitales, emplea estrategias diseñadas para cautivar los sentidos y despertar el deseo. Sin embargo, estas representaciones pueden distorsionar la percepción de la realidad, pues la forma en que los platos son elaborados y presentados no s...

Revista Internacional de la Imagen

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