Estudio del potencial antioxidante de la microalga extremófila Coccomyxa sp. (cepa onubensis)

“Coccomyxa sp.” (“cepa onubensis”) es un microorganismo extremófilo aislado de la zona minera del río Tinto (Huelva, España) cuya biomasa rica en proteínas, lípidos, hidratos de carbono, antioxidantes y vitaminas ha demostrado ser de gran interés nutracéutico. En estudios previos realizados, se pudo...

Revista Internacional de Salud, Bienestar y Sociedad

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