Resumen
Los suelos agrícolas del municipio de Mosquera (Cundinamarca-Colombia) se riegan con el agua del Río Bogotá a través del Distrito de Riego “La Ramada”, que tiene como función garantizar el drenaje de agua en las temporadas de invierno y riego en el tiempo de verano. Esta agua de riego presenta altos niveles de contaminación por metales pesados y agentes microbiológicos. Uno de los metales presentes de mayor relevancia en el área de estudio es el cadmio (Cd): un metal con alta toxicidad que se libera en el medio ambiente a través de actividades antropogénicas. Este metal plantea un desafío cada vez mayor para la calidad de los recursos naturales, la seguridad alimentaria y la salud ambiental. Se ha encontrado que especies hortícolas para consumo humano, como son apio (apium graveolens), lechuga (lactuca sativa) y repollo (brasica oleracea), son cultivadas en estos suelos y regadas con esta agua, presentando contenidos de cadmio que superan los niveles máximos establecidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Agencia de Protección Ambiental (EPA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Presentadores
Oscar David Rodriguez VelasquezAngie Alejandra Quiroga Santana
Daniel Acosta
Profesor, Ingeniería Agroecológica, Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, Cundinamarca, Colombia Karina Susana Pastor Sierra
Profesora, Universidad del Sinú Camilo González-Martínez
Profesor - Investigador, Instituto de Investigación - Unidad de Genética y Resistencia Antimicrobiana - UGRA, Universidad El Bosque, Distrito Capital de Bogotá, Colombia
Details
Presentation Type
Theme
Políticas y prácticas de salud pública
KEYWORDS
Calidad de Agua, Contaminación Ambiental, Enfermedad Itai Itai, Salud Ecosistémica
Digital Media
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