Desarrollo de un aplicativo móvil de estimación nutricional de macronutrientes para mejorar la prevención de la malnutrición en lima metropolitana

Resumen

La malnutrición es la raiz de diferentes enfermedades que afectan universalmente a todos, enfermedades como la obesidad y desnutrición. El objetivo de esta investigación es predecir el volumen de comida, calorías y macronutrientes de los alimentos a ingerir, desarrollado un aplicativo móvil para mostrar al usuario si es una comida balanceada. El desarrollo del aplicativo se plantea con una arquitectura de tres capas y para la predicción del valor nutricional del alimento se plantea el uso de modelos pre entrenados que tiene como base las redes neuronales convolucionales.

Presentadores

Alexander Marcos
Student, software engineering, National University of San Marcos, Lima, Peru

Details

Presentation Type

Ponencia temática de un trabajo

Theme

Creadores de Conocimiento

KEYWORDS

Malnutrición, Macronutrientes, Volumen, Predicción nutricional