Resumen
La región cafetera de Colombia ha sido uno de los ejes que ha impulsado el país desde el proceso de migración interna conocido como la “colonización antioqueña”. Durante más de un siglo, sus pobladores adoptaron el árbol de café, adaptando el ecosistema rural para generar una producción tan importante del grano que la industria cafetera jalonó el desarrollo agroindustrial y la generación de divisas por exportaciones del país a partir de la producción del mejor café suave del mundo. En los últimos años, la región ha incursionado en la oferta de servicios turísticos, posicionándose como uno de los destinos más reconocidos del país. En este sentido, el articulo reconoce el trabajado realizado en el diseño e implementación de una oferta turística basada en 4 productos, 27 experiencias de viaje, 6 rutas y una gran diversidad de itinerarios que permiten presentar, bajo principios y criterios de sostenibilidad turística, los valores y atributos de un destino que en 2011 fue incluido en la lista mundial de patrimonio de la UNESCO.
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Ponencia temática de un trabajo
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Unesco, Paisaje Cultural, Cultura Cafetera, Turismo Sostenible, Patrimonio
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