XVI Congreso Internacional sobre Sostenibilidad Medioambiental, Cultural, Econ?mica y Social

Resumen

A nivel mundial, se presenta un problema de disponibilidad de recursos hídricos. Tres de cada diez personas no tienen acceso al agua potable (según la OMS y UNICEF). Colombia es uno de los países con mayor riqueza hidrológica; sin embargo, el incremento en la demanda poblacional e industrial, la falta de planificación, y la escasa o nula concientización de su manejo, ha desencadenado una contaminación relevante que afecta a la salud pública de la población. La ciénaga de Malambo (Atlántico - Colombia) representa el principal medio de abastecimiento de la comunidad cercana a la zona (que la utiliza para satisfacer sus necesidades básicas, a pesar de no cumplir con los estándares de calidad para su consumo). Una de las etapas para hacerla apta, es la clarificación donde se utilizan sustancias químicas ―como el sulfato de aluminio (SA), relacionado con efectos negativos sobre la salud―. En el presente estudio se buscó reducir la cantidad de coagulante químico, empleando la cáscara de papa (solanum tuberosum L.). De este residuo se obtuvo un polvo fino que permitió hacer disoluciones combinadas con el alumbre, y se simularon ―mediante el ensayo de jarras― los procesos de coagulación, floculación y sedimentación. El agua de la ciénaga presentó una turbidez inicial de 59,6 UNT. Se logró una remoción de 92,5% cuando se empleó un 100% de alumbre; mientras que, empleando la mezcla (70% cáscara de papa y 30% SA), la remoción fue de 96,3%. Estos resultados evidencian la gran efectividad del residuo como coagulante.