Pósteres virtuales
Sesión asincrónica de acceso permanente
La paradoja del desarrollo sostenible y la gestión de residuos en México View Digital Media
Póster Vianey Guadalupe Carrillo Tavera, Ernesto Augusto Barrera Chavelas, Ricardo Gutiérrez, Maria Elena Tavera Cortés
En cualquier ciudad, sea grande o pequeña, es esencial conocer la cantidad de basura a recoger y disponer, así como sus características tales como densidad, composición, humedad y poder calorífico, con el objetivo de diseñar técnicamente los sistemas de recolección, transporte y disposición final de la misma. Un sistema avanzado de gestión de residuos se convierte en un reductor neto de emisiones de gases de efecto invernadero la gestión de residuos y los objetivos de desarrollo sostenible ya están en la agenda 2030 de las Naciones Unidas. El objetivo del presente trabajo es analizar la relación que se tiene en los objetivos planteados en la agenda 2030 de Naciones Unidas y su impacto en la reducción de los residuos sólidos urbanos para impactar positivamente en el medio ambiente. Para ello se realiza un análisis de los objetivos de desarrollo sostenible relacionados con la gestión de residuos. La metodología de esta investigación fue realizar un diagnostico con datos secundarios aplicando tasas de crecimiento en los volúmenes de residuos sólidos urbanos, así como un análisis cuantitativo de la relación de los objetivos del desarrollo sostenible y la generación de residuos.
Revisión sistemática de las cooperativas agroalimentarias: 30 años de investigación científica View Digital Media
Póster Sebastián Vargas Ibaceta
Las cooperativas agroalimentarias juegan un papel clave en la economía y el desarrollo agroindustrial a nivel internacional. Se caracterizan por la heterogeneidad en el desempeño, estructura organizacional y distribución de beneficios. El objetivo de este trabajo es mapear y categorizar la información disponible en la literatura científica referente a las cooperativas agroalimentarias, además de identificar las tendencias temáticas del desarrollo cooperativo a nivel mundial. Las preguntas a responder son: ¿Cuáles son los principales temas investigados en el área de las cooperativas agropecuarias? ¿Por qué algunos países tienen un perfil más cooperativo que otros? “Una revisión sistemática intenta identificar, evaluar y sintetizar toda la evidencia empírica que cumple con los criterios de elegibilidad previamente especificados para responder a una pregunta de investigación determinada”. Metodología: 1. Búsqueda de artículos (WOS Database) periodo 1990 a 2019. 2. Selección de artículos. 3. Análisis y visualización de metadatos. Uso de la aplicación R-Studio Biblioshiny. Resultados y discusión: 1. Publicar métricas. 2. Estructuras de conocimiento. Conclusiones: En el año 2000 comienza a crecer la producción anual de documentos y en el año 2014 la tasa de crecimiento aumenta exponencialmente. Coincidiendo con la integración comercial e internacionalización de las cooperativas. Administración, Sistemas, Desempeño, Modelos, Gobernanza y Evolución son los conceptos con mayor ocurrencia en la revisión. Estos temas son conceptos clave para el desarrollo de modelos de negocio que respondan a las necesidades del mercado. La interrelación de estos conceptos muestra que los estudios se centran en gran medida en la estructura organizativa de los modelos.
