Enfoques interdisciplinares en la construcción de nuevos temas en investigación social: El caso de la noción del beber y los estilos culturales de vida en los procesos de socialización del consumo de vino de mesa en México

Resumen

La complejidad de las problemáticas a las que actualmente se enfrentan las ciencias sociales se ha convertido en un factor determinante para la transformación de las mismas. La revolución tecnológica, la cooperación entre disciplinas, la articulación del conocimiento con la práctica política y social, las nuevas tendencias educativas, entre otras, son nuevos elementos que surcan la ciencia del siglo XXI. Por ello, es importante el desarrollo de nuevas propuestas metodológicas que puedan satisfacer estas necesidades. Particularmente, se explora el uso de una herramienta de investigación enfocada en la organización, almacenamiento, y gestión de información para la práctica científica. Así, se presenta una Guía de Investigación Cualitativa basada en mapas conceptuales. De carácter interdisciplinario, permite organizar los conceptos teóricos de una investigación para guiar la búsqueda, generación, clasificación y organización de información. Finalmente, se incluye una experiencia de investigación, derivada de la aplicación de esta herramienta. El ejemplo trata de una investigación socio-antropológica sobre el desarrollo de la cultura vitivinícola en México. Su estructuración a través de este esquema metodológico ha permitido abordar la cultura-noción que se construyó desde las aportaciones de distintas disciplinas. La herramienta ha permitido enlazar investigaciones actuales, construyendo una red de investigadores, además de abrir preguntas de investigación adicionales que sirvan como fuente de futuros trabajos. A través de la vinculación de estos aspectos y su enfoque interdisciplinar, se plantean también alternativas de acción provechosas para la industria y cultura vitivinícola mexicana.

Details

Presentation Type

Ponencia temática de un trabajo

Theme

Estudios culturales

KEYWORDS

Innovación, Investigación Social Aplicada, Guía de Investigación, Cultura Vitivinícola, Vino

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