XIV Congreso Internacional de Ciencias Sociales Interdisciplinares

Resumen

En esta investigación consideramos que el rescate de la cultura inmaterial y los procesos identitarios del pueblo de San Juan Tlihuaca en Azcapotzalco, México, sólo era posible mediante un acercamiento transdisciplinario en el que los protagonistas aportaran sus conocimientos ancestrales y coprodujeran su renovada identidad local. Hacemos referencia a la “milpa cultural” como el proceso de interacción entre elementos sociales y naturales que conforman una producción que nutre, alimenta y emociona el cuerpo y el espíritu para Vitaminarte. El maíz fue el elemento central que metafóricamente fue cultivado con el objetivo dual de generar un plan de participación en acción que animara la cooperación de la población local para mantener su patrimonio cultural inmaterial y establecer pautas metodológicas reflexivas de creación cultural que permitieron (con base al legado histórico del barrio, a sus pautas alimenticias actuales basadas en maíz, en sus emociones y saberes tradicionales) realizar piezas artísticas que reflejan su pasado ancestral y lo compartan con las futuras generaciones.