Resumen
El trabajo presenta un relato de cómo a través del espacio académico de Agroecología, del núcleo formativo Desarrollo Humano Integral y Sustentable de la Universidad de La Salle, Colombia, los estudiantes se apropian de los conocimientos y prácticas sobre el potencial desarrollo de una agricultura para el desarrollo sustentable. Los estudiantes comprenden que la realización de un cultivo con sus propias manos es una gran experiencia que deben conocer como parte de su formación para la vida, a la vez que se preparan para afrontar con éxito en la vida profesional la problemática de cambio climático, reducir el impacto ambiental de los actuales sistemas de producción y, así mismo, encontrar herramientas para una producción sustentable y visualizar las grandes posibilidades de participar en los mercados globales, cada vez más exigentes en calidad e inocuidad de los alimentos. Esta grata experiencia formativa les está sirviendo a los futuros profesionales para entender desde el inicio de su carrera que la persona humana es el centro y eje principal para un desarrollo humano sustentable.
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"Agroecología y educación superior Formación agroecológica", " Desarrollo humano integral y sustentable"
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