Resumen
En el Valle del Cauca, la principal causa de muerte de mujeres son las enfermedades del sistema circulatorio. Estas enfermedades presionan el régimen sociotécnico de salud, su tratamiento demanda recursos que debilitan el sistema y a su vez conduce a una desatención de la población rural, lo que pone en riesgo la vida de las mujeres, quienes son productoras de alimentos que abastecen la región. Estas mujeres están expuestas a presiones sistémicas que las llevan a consumir alimentos poco saludables. Se busca analizar, a través de un experimento participativo basado en los estudios sobre transiciones hacia la sostenibilidad, las acciones potencialmente exitosas para lograr prácticas alimentarias que contribuyan a la prevención de enfermedades cardiovasculares. El desarrollo del experimento se realiza en cuatro pasos: a) Selección del experimento y Teoría de cambio. b) Definición de alcances transformadores. c) Ejecución de actividades. d) Monitoreo, Evaluación y Aprendizaje (MEA). Se avanza en la ejecución de un experimento en el marco de la política de innovación transformativa con miras a lograr un cambio en los sistemas sociotécnicos de salud y alimentación. Este experimento contribuye con el diseño de estrategias a indagar sobre la experiencia y aprendizajes que sostienen las prácticas alimentarias y de atención primaria en salud en el Valle del Cauca. El cambio transformativo es fundamental para transitar hacia modos de vida saludables en las áreas rurales.
Presentadores
Paula Andrea Tamayo MontoyaDocente, Facultad de Salud, Universidad Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia Rosa Nury Zambrano Bermeo
Docente Asociada, Facultad de salud, Universidad Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
KEYWORDS
Salud, Alimentación, Enfermedades no Transmisibles, Ruralidad, ODS
