Description

Situado a pocos pasos de la histórica Plaza del Palacio de los Grandes Maestros, en la impresionante y vibrante capital de La Valeta, 59 Republic se ha convertido rápidamente en el restaurante número uno de La Valeta para cenar bien.

Rebosante de creatividad y pasión por la comida, la chef ejecutiva, Maria Sammut, ha estado cocinando con amor durante los últimos 15 años. Centrándose en los productos frescos de temporada con sabores innovadores, nos comprometemos a ofrecerle un nuevo menú cada 12 semanas, absorbiendo el estilo internacional, los sabores locales, los gustos y las tendencias. El interior y el ambiente serán frescos, elegantes y totalmente confortables para que usted pueda beber, cenar, relajarse y reír.

La cena comenzará con un entrante (arancini de calabaza y queso brie con semillas de calabaza). Como plato principal, los comensales podrán elegir un lomo argentino bañado en ajo y tomillo, coronado con aros de cebolla crujientes (opción de carne), un salmón al horno servido con una clásica salsa bearnesa y espárragos (opción de pescado) o una berenjena y escaramujo ahumado en una ligera pasta filo con tomates y albahaca (por favor, seleccione la opción al hacer la reserva). La comida concluirá con el postre. El vino y las bebidas no alcohólicas están incluidos.

Hora: 19:30

Lugar: St Georges Square, Valletta VLT 1190, Malta (ver mapa)

Coste: 70US$

Reserva: Debe completar su reserva hasta el 12 de abril aquí.