Mujeres y huertas, un camino hacia la soberanía alimentaria: Caso de Caracola Curva

Resumen

En el marco de la emergencia sanitaria producto de la Covid-19 se develaron problemáticas como la falta de acceso a los alimentos, el aumento de las violencias y el debilitamiento del tejido laboral. Por lo tanto, se propone indagar en una propuesta alternativa de soberanía alimentaria a través del diseño de una huerta urbana que contribuya al desarrollo comunitario y al proceso emancipatorio de las mujeres de “Caracola Curva”, barrio de Colombia, con una metodología de Investigación acción participativa, con aplicación de instrumentos interactivos como mapa parlante, cartografía social, fichas de pre-saberes y diarios de campo. La investigación permitió realizar un acercamiento con la comunidad y las mujeres, un diagnóstico del territorio desde las vivencias de las mujeres, aprendizajes en el proceso de implementación de la huerta y la soberanía alimentaria y reconocimiento de conocimientos a través del dialogo de saberes.

Presentadores

Natalia Restrepo
Docente/Investigadora, Risaralda, Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, Risaralda, Colombia

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