Resumen
Los huertos familiares (HF) son sistemas de producción tradicional. Estos agroecosistemas se caracterizan por ser pequeñas porciones de terreno, estar ubicados alrededor o cerca de las viviendas, contener gran diversidad de plantas y servir de escenarios para la transmisión de saberes. En Colombia, los municipios de la Sabana de Bogotá han sufrido un acelerado cambio en el uso del suelo, con el consecuente cambio en las costumbres y estilo de vida, motivado por los procesos de urbanización. Este estudio analizó la composición florística de los huertos familiares en los municipios de Cajicá y Cogua. Se visitaron 9 huertos. En cada uno se realizó un dibujo a mano alzada del huerto en donde se registraron las dimensiones generales, se ubicaron las construcciones de vivienda y se ubicaron las especies y se georreferenció. Se contaron las especies e individuos. Para cada especie se estableció el estrato, se determinó la abundancia relativa y sus usos principales. Los resultados mostraron diferencias entre los huertos de las zonas urbanas, periurbanas y rurales, y entre los municipios con mayor y menor grado de urbanización. Los HF mostraron ser espacios complejos y ricos en biodiversidad como resultado de la asociación de hortalizas, aromáticas, ornamentales y frutales. Los principales usos que se encuentran en estos espacios corresponden a los bienes que obtienen de este agroecosistema como son alimentos, medicinas, fibras, maderas entre otros y se destacan otros valores de no uso, como un espacio de esparcimiento para los propietarios, conservación de biodiversidad, albergue y alimentación de polinizadores.
Presentadores
Silvia RubioDocente, Facultad de Ciencias Básicas- Tecnología en gestión y producción hortícola, Universidad Militar Nueva Granada, Cundinamarca, Colombia
Details
Presentation Type
Theme
KEYWORDS
Sistema Agroforestal, Agroecosistema, Etnobotánica, Uso Múltiple
