El programa comunitario Cocineras tradicionales: Comunidad de San Juan el Alto Plazuelas, Guanajuato

Resumen

Por comunidad entendemos un grupo de personas habitando en una zona geográfica determinada e interactuando entre ellos, definiendo dinámicas sociales diversas y, en muchas ocasiones, no determinadas por límites o fronteras. Este trabajo se desarrolla a partir de la Teoría de la Psicología Comunitaria enfocado específicamente en el denominado empowerment, el cual propone alternativas de solución a problemas de forma proactiva, positiva y preventiva. El presente estudio tiene como objetivo conocer y documentar el desarrollo comunitario de San Juan El Alto Plazuelas, Guanajuato, a partir del inicio de los trabajos de exploración con miras a la apertura de su sitio arqueológico, así como las iniciativas propuestas para el mejoramiento del poblado a través de su participación en el programa denominado “Cocineras tradicionales”, llevado a cabo por la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), las iniciativas de los mismos pobladores a fin de fortalecer la economía a través del turismo y la concienciación sobre la preservación y conservación del patrimonio prehispánico del que forman parte. La investigación tiene un enfoque cualitativo, descriptivo, exploratorio y de campo, aplicando la entrevista colectiva a informantes clave para la obtención de datos y la observación participante. Asimismo, se emplea un método etnológico, de triangulación y hermenéutico para el análisis de los datos. La metodología consta de las siguientes fases: investigación documental, investigación de campo (arqueólogos y población), diseño y aplicación de entrevista semiestructurada, análisis de datos, y redacción de conclusiones.

Presentadores

Ma. Eugenia Sanchez Ramos
Profesora, UGU450325KY2 Departamento de Estudios Organizacionales , Universidad de Guanajuato , Guanajuato, Mexico

Carmen D Barroso García
Profesora Investigadora, Departamento de Arquitectura, Universidad de Guanajuato, Guanajuato, Mexico

Details

Presentation Type

Ponencia temática de un trabajo

Theme

Sostenibilidad en un contexto social, cultural y económico

KEYWORDS

Cultura, Economía, Sociedad

Digital Media

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El Programa Comunitario Cocineras Tradicionales: Comunidad De San Juan El Alto Plazuelas, Guanajuato