Desarrollo de biofábricas para la sustentabilidad del Campo Michoacano

Resumen

Los usos excesivos de fertilizantes químicos y pesticidas en el campo mexicano no solo deterioran la calidad del suelo, sino que también degradan en gran medida la calidad del agua del subsuelo y, por lo tanto, los nutrientes minerales disponibles. La producción comercial de biofertilizantes que permitan su fácil disponibilidad en el mercado podría cambiar las condiciones de producción del sector agrícola. El gobierno debería de incentivar a los agricultores a usar fertilizantes de origen natural en lugar de los sintéticos, ya que los biofertilizantes tienen un impacto benéfico en la sociedad, el medio ambiente y los suelos. Los biofertilizantes son una gran opción como sustitutos de los fertilizantes y pesticidas químicos o industriales. Las biofábricas son un establecimiento de comercio a través del cual se hace una explotación mercantil, con función social y ecológica de los recursos de la naturaleza a través de la creación, transformación y circulación de bienes vivos (microbiológicos, vegetales o animales) o sus derivados, obtenidos mediante técnicas o procedimientos biotecnológicos. En esta investigación se busca aportar a un sistema más productivo y sustentable sin comprometer la integridad de suelos y ecosistemas. Entre los beneficios que se buscan con los biofertilizantes son incrementar la productividad de los cultivos, mejorar su calidad al obtener cultivos más sanos y resistentes, conservar y regenerar el suelo, disminuir el uso de fertilizantes químicos que dañan el medio ambiente y ayudar a combatir el cambio climático.

Presentadores

Zoe Infante
Profesor e Investigador, Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Michoacán, Mexico

Priscila Ortega Gómez
Profesora e Investigadora , Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas , Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Michoacán, Mexico