Comunidades del alimento y fincas campesinas: Estrategias para la sustentabilidad alimentaria

Resumen

Esta ponencia surge del proyecto de investigación “Oficina virtual de 10.000 fincas campesinas y shagras sostenibles de Santander y Magdalena Medio” enmarcado en una movilización social que surgió en Colombia en pro de la preservación de la finca campesina como eje fundamental de la sustentabilidad alimentaria en los territorios. El objetivo es identificar el proceso organizativo de catorce comunidades del alimento y el diseño participativo del modelo de finca campesina como estrategias para la sustentabilidad alimentaria del territorio santandereano y del Magdalena Medio colombiano. La metodología usada corresponde a un estudio mixto que incluye análisis cualitativo y un análisis cuantitativo de corte transversal descriptivo realizado con comunidades campesinas participantes del proyecto. La recolección de datos se hizo a través de grupos focales con siete comunidades y una entrevista directa telefónica dirigida a líderes de las catorce comunidades del alimento ubicadas en once municipios de tres departamentos de Colombia. Los resultados evidencian que la estructura organizativa campesina denominada comunidad del alimento y el diseño participativo de los modelos de finca campesina para cada territorio son estrategias que fortalecen la autonomía local del campesinado en la defensa de prácticas tendientes a la sustentabilidad alimentaria en sus contextos.

Presentadores

Raquel Méndez-Villamizar
Profesora titular, Escuela de Trabajo social, Universidad Industrial de Santander, Santander, Colombia

Details

Presentation Type

Ponencia temática de un trabajo

Theme

Proceso de participación

KEYWORDS

Finca Campesina, Organización Comunitaria Campesina, Sustentabilidad Alimentaria