Resumen
Este trabajo presenta algunos de los resultados de una investigación que estuvo enfocada en analizar la función que tiene la contabilidad verde en la revelación de la sostenibilidad ambiental en las pymes del sector hotelero en Cali (Colombia) y la importancia del abordaje interdisciplinar de la sostenibilidad en las organizaciones para el sector turístico. En primer lugar se encontró que existen 9 estándares ambientales de obligatorio cumplimiento en Colombia, 10 estándares de carácter voluntario a nivel nacional e internacional y otras 15 internacionales voluntarias que rigen específicamente en algunos países. En segundo lugar se establecieron los indicadores que requieren dichas estándares ambientales, permitiendo que los hoteles puedan apuntar a varios estándares a través de estrategias más eficientes de sostenibilidad ambiental. Finalmente se realizó una indagación para contrastar las prácticas adelantadas por los gerentes de algunos hoteles pequeños y medianos en Cali, que si bien implementaron acciones buscando un impacto ambiental positivo en el marco de los ODS, debieron aplazar sus compromisos con certificados y sellos verdes debido a su afectación económica en la pandemia del COVID-19; por lo cual contablemente revelan muy pocas políticas y prácticas que aplican con relación a la sostenibilidad ambiental. El análisis de los resultados de esta investigación, permitió el desarrollo de una propuesta para que los hoteles en Colombia que cumplan con la sistematización de los estándares estudiados, puedan enfocar eficientemente sus estrategias hacia la certificación de su gestión verde y demostrar así su compromiso con los ODS en el marco de la COP 16.
Presentadores
Jose Olivar Mosquera MosqueraStudent, PhD Student in Sustainability, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE, Valle del Cauca, Colombia Madeline Melchor
Docente, Facultad de Administración, Universidad Autónoma de Occidente, Valle del Cauca, Colombia
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
KEYWORDS
Contabilidad Ambiental, Gestión Verde, Indicadores Ambientales, Turismo Sostenible, Hoteles Verdes
