Resumen
La tendencia del consumidor hacia un comportamiento sostenible aumenta gradualmente, lo cual impacta la percepción acerca de la industria hotelera, dado su alto gasto en recursos no renovables, por lo cual se ha estimulado un cambio hacia los hoteles eco-amigables. Para conocer los factores determinantes para el consumidor al momento de elegir un hotel eco-amigable, se realizó un estudio cuantitativo sobre una muestra de 180 observaciones en una ciudad de Colombia, analizado mediante el método de regresión logística sobre tres constructos planteados: factores de elección del hotel en general, prácticas ecológicas percibidas por el consumidor y estrategias de marketing desarrolladas por el hotel. Los resultados muestran que los turistas priorizan las prácticas ecológicas que realizan los hoteles en la gestión sostenible, especialmente contar con certificaciones ecológicas y el aporte del hotel a la reducción de la contaminación. Adicionalmente, el criterio de importancia para los consumidores de que los hoteles ofrezcan instalaciones accesibles para personas con movilidad reducida y que tenga que ver con elementos de inclusión, resultó también con significancia estadística. De esta manera la gerencia de los hoteles debe incluir y destacar estos aspectos significativos en su gestión dado que puede aumentar considerablemente las probabilidades de elección del hotel, siendo elementos que satisfacen la demanda del turista sostenible, aportando beneficios económicos y dando respuesta a la necesidad urgente de atender las demandas de protección para la sostenibilidad del planeta.
Presentadores
Madeline MelchorDocente, Facultad de Administración, Universidad Autónoma de Occidente, Valle del Cauca, Colombia
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
KEYWORDS
Sostenibilidad, Hotel Ecoamigable, Prácticas Ecológicas
