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Mezcal ancestral: Producto con anclaje territorial, susceptible para un aprovechamiento turístico en la Ciénega de Michoacán View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Rogelia Torres Villa
El valor de bebidas artesanales como el mezcal es múltiple y ha venido en aumento, derivado de su calidad sensorial y simbólica, y explica por qué esta bebida ha venido ganando terreno en el paladar de los mexicanos, quienes han ido descubriendo una bebida no sólo diferente y rica en sabor, sino también en calidad y autenticidad; sobre todo, sustentada en una gran tradición cultural localizada en regiones de origen claras, pero a la vez ocultas por temor al perjuicio que algunas instituciones les pudieran ocasionar. Los productos tradicionales como el mezcal abren la vía hacia nuevas formas de considerar el desarrollo territorial: plural, respetuoso de las condiciones naturales y culturales específicas de cada región, con capacidad de irse integrando en un mercado global, combinando innovación y tradición. En un proceso así, el turismo sustentable se vislumbra como una opción de desarrollo a través de la integración de rutas turísticas alimentarias, cuya base son las cocineras, maestros artesanos, agricultores y ganaderos locales, así como la gran cantidad de productos tradicionales con identidad territorial. Se hace necesario entonces considerar a las personas locales y a los productos de renombre regional como parte de un patrimonio territorial localizado y como una herramienta poderosa para el desarrollo local, apoyado en el turismo rural, en beneficio de las poblaciones que mantienen dicho patrimonio. La investigación se aborda desde un enfoque etnográfico.
Reforzando la accountability de las grandes empresas globales: Transferencias de datos y poder de mercado de las "Big Techs" View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Jaseff Raziel Yauri Miranda
Este trabajo propone una expansión de la accountability más allá de los organismos públicos para incluir organizaciones privadas, en particular corporaciones globales que impactan las políticas y la sociedad. Para ello, se sugieren cuatro principios (responsabilidad, transparencia, responsividad y participación) para aumentar la legitimidad social en formas procesales y sustantivas de esas organizaciones. El artículo analiza como casos de estudio a Google y Meta, centrándose en las transferencias de datos y el poder de mercado. A través de un análisis cualitativo y empírico, el artículo evalúa cómo las grandes empresas tecnológicas son responsables ante la sociedad y las autoridades públicas, destacando los desarrollos actuales como las limitaciones en materia de accountability. La investigación presentada puede allanar el camino para nuevos estudios de rendición de cuentas y teorías político-económicas para aumentar el papel de la ciudadanía en la gestión empresarial.
Metodología TERACIS: Contra el síndrome del burnout View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Jose Luis Rosano Vera
TERACIS es un programa único en México ya que se encuentra diseñado para fomentar un ambiente laboral saludable y reducir los niveles de estrés a través de la integración de inteligencia artificial, tecnologías del bienestar y acompañamiento legal-psicosocial. La integración de estas diferentes herramientas nos permite abordar múltiples factores que afectan la salud y el bienestar de los trabajadores, tanto a nivel individual como colectivo. La inteligencia artificial puede ayudar a identificar patrones y factores de estrés en el ambiente laboral, lo que permite una mejor gestión de los mismos y un ambiente más saludable en general. Por otro lado, las tecnologías del bienestar pueden proporcionar al recurso humano herramientas y recursos para manejar su propio estrés y promover una mayor resiliencia emocional. El acompañamiento legal y psicosocial también es fundamental para nuestra solución, ya que puede proporcionar una orientación y apoyo crítico al recurso humano. Esto es transformador ya que cambia por completo la forma en la que abordamos el problema y al integrar estas herramientas, estamos creando un enfoque holístico que puede tener un impacto significativo en la calidad de vida de los trabajadores y en la salud general del ambiente laboral.
Gestión del conocimiento e innovación en el sector público: Revisión sistemática View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Andres Polanco Martínez, Danilu Peña Mosquera, Maria Camila Sánchez Mafla
El objetivo de esta ponencia es reflejar el estado del arte de la gestión del conocimiento e innovación en el sector público. La metodología empleada es la de estudio bibliométrico a través de la base de datos Scopus y el software Vosviewer, como herramientas que permiten visualizar el comportamiento de la producción académica y científica en el análisis de cincuenta y cuatro documentos, atendiendo su evolución temporal desde el año 2000 al año 2023. Se reconoce un campo de investigación en crecimiento paulatino, con una baja producción académica y científica, que presenta un mayor acoplamiento bibliográfico en autores como Balasubramanian, Singh y Al-ahbabi, quienes investigan procesos y el desempeño de la gestión del conocimiento, la percepción de los empleados sobre el impacto de los procesos de gestión de conocimiento. Para finalizar, la tendencia en investigación se orienta hacia el intercambio y transferencia de conocimiento, conocimiento tácito y el desempeño de la organización pública.
Diseños institucionales y reflexividad: Estudio comparado de la deserción escolar en México y Brasil View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Juan Carlos O Farrill Jimenez
El objetivo de esta ponencia es presentar los resultados de un estudio que busca indagar en la causas de la deserción escolar en la enseñanza media superior en México y Brasil, desde una perspectiva comparada desde el 2000 al 2019. En el mismo se analizaron los diseños institucionales en terminos normativos y de politicas públicas, la reflexividad de los agentes corporativos en torno a la problemática, así como elementos del contexto socioeconómico. Los datos se procesaron a partir de un modelo de cofiguraciones difusas que permitió distinguir las configuraciones causales relevantes para avanzar en la explicaión del fenómeno estudiado.
Programación como estrategia de aprendizaje en estudiantes de licenciaturas administrativas View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Aaron Ivan Gonzalez Neri, Jorge Gabriel Villarreal Alcalde, Francisco Javier Arellano Rocha, Héctor Miguel González Neri, Yolanda Cortés Alvarez
El contexto educativo de la época actual está marcado por la inherente necesidad de contemplar la existencia y disposición de un sinfín de herramientas tecnológicas y recursos de los cuales los docentes se pueden servir y apoyar para complementar y potencializar sus lecciones, contenidos y actividades de aprendizaje. El método para desarrollar el trabajo es teórico descriptivo y la propuesta de este trabajo es determinar la importancia que puede significar la enseñanza de la programación en el área administrativa y en licenciaturas afines, destacando los conocimientos más básicos que ofrece la programación a las personas que la conocen y la utilizan, principalmente en la solución de problemas.
Las ciencias sociales ante la crisis mediante el empleo de observatorios sociales : El Observatorio Regional de Gobernanza y Coordinación Social View Digital Media
Ponencia temática de un trabajo Gerardo Camacho
Dentro de las ciencias sociales una de línea de discusión es cómo se hace investigación y se generan aportes académicos frente a crisis sociales o frente a problemáticas territoriales. Al respecto se han desarrollado diversas propuestas metodológicas que promueven ciertos métodos e instrumentos para desarrollar aportaciones, orientar la acción y atender problemáticas sociales. De manera particular se ha alentado la práctica de investigaciones interactivas basadas en la colaboración y en la movilización de conocimientos, fundamentadas en el intercambio deliberativo y en la acción colectiva orientada al cambio. Dado este contexto, en esta ponencia temática se presenta un trabajo acerca de una herramienta de análisis que es empleada desde hace algunos años por investigadores sociales para abordar problemáticas locales o situaciones específicas de crisis: los observatorios sociales. El objetivo principal de este trabajo es abordar cómo se estructuran investigaciones y se conforman aportaciones académicas desde las ciencias sociales mediante observatorios. Para ello, el trabajo conforma un acercamiento a partir de un estudio de caso desarrollado recientemente: el Observatorio Regional de Gobernanza y Coordinación Social ante el COVID-19 en Yucatán (ORGA), un instrumento empleado en el estudio de mecanismos de coordinación vinculados a problemáticas prioritarias en tiempos de COVID, buscando además contribuir en la mejora de acciones de política pública en áreas prioritarias para la coordinación social en Yucatán (México), como la seguridad alimentaria y la violencia de género. Se concluye el trabajo con una síntesis de las dimensiones y los elementos que conforman al observatorio, y se especifican algunos posibles aportes.
