Las transformaciones de consistencia líquida para favorecer l ...

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  • Title: Las transformaciones de consistencia líquida para favorecer la biomecánica deglutoria y disminuir riesgos aspirativos en personas con lesiones cerebrales: Fundamento de abordaje de la terapia fonoaudiológica
  • Author(s): Miguel Antonio Vargas
  • Publisher: Common Ground Research Networks
  • Collection: Common Ground Español
  • Series: Salud, Bienestar y Sociedad
  • Journal Title: Revista Internacional de Salud, Bienestar y Sociedad
  • Keywords: Deglución; Espectrografía del Sonido; Trastornos de Deglución; Fonoaudiología; Prevención terciaria.
  • Volume: 2
  • Issue: 1
  • Year: 2015
  • ISSN: 2474-5219 (Print)
  • ISSN: 2386-7507 (Online)
  • DOI: https://doi.org/10.18848/2386-7507/CGP/v02i01/41-50
  • Citation: Vargas, Miguel Antonio. 2015. "Las transformaciones de consistencia líquida para favorecer la biomecánica deglutoria y disminuir riesgos aspirativos en personas con lesiones cerebrales: Fundamento de abordaje de la terapia fonoaudiológica." Revista Internacional de Salud, Bienestar y Sociedad 2 (1): 41-50. doi:10.18848/2386-7507/CGP/v02i01/41-50.
  • Extent: 10 pages

Abstract

Dentro de los objetivos principales del abordaje en Motricidad Orofacial se plantea la profilaxis, caracterizada por el actuar precoz de la terapéutica como factor indispensable para evitar complicaciones de cuadros clínicos. Dentro del abordaje fonoaudiológico, especialmente en sujetos con déficit motores, se privilegia el trabajo con funciones vitales como la deglución, proceso por medio del cual el ser humano se nutre a través de la ingesta de los alimentos. La condición motora “atípica” generará trastornos en el proceso que implican, incluso, factores de riesgo para la vida. Por ello, la exigencia profesional del Fonoaudiólogo para dar respuestas a estas necesidades es inminente. La búsquedas de estrategias que permitan a esta población efectivizar su deglución y disminuir sobre medida las implicaciones riesgosas de la alteración1, es un deber disciplinar. Sin embargo, históricamente la Fonoaudiología ha dado cuenta de los procesos de abordaje a esta población, pero por más evidente que se haga el trastorno, el contexto, que es al final el encargado de proporcionar, facilitar y adecuar los procesos, no sucumben ante la idealidad, pero si ante las exigencias de tiempo de la sociedad y el trabajo, aspectos evidenciados en el campo. Desde las prácticas formativas del programa de Fonoaudiología de la Universidad de Pamplona se han evidenciado errores procedimentales en el apoyo y acompañamiento de la población con limitaciones motoras, específicamente a la hora de la deglución. Existen diversos mecanismos que fundamentan el proceso deglutorio, lo fortalecen y lo efectivizan, eliminando por completo los monstruosos riesgos de aspiración. ¿Pero por qué no se utilizan continuamente? Las experiencias prácticas han llevado al Fonoaudiólogo a pensar sobre las mejores alternativas de abordaje al paciente con trastornos de deglución a causa de déficit motores. La implicación del bienestar juega una fuerza especial en el deseo de hallar la mejor forma de que el contexto se adecue a las necesidades de la población. Desde allí, y con una visión enteramente interpretativa y formadora, se pretende fundamentar ¿qué cambios se evidencian en el resultado de la ausculta cervical al someter el líquido a transformaciones de consistencias en pacientes con lesiones cerebrales causantes de limitaciones en movimientos orofaciales? La intensión, claramente dirigida a la formación de Fonoaudiólogos y a la capacitación del contexto vinculado como red de apoyo a la población en condición de discapacidad motora, pretende fundamentar los aspectos positivos que adquiere el proceso deglutorio una vez se adopten, como herramientas terapéuticas, transformaciones de consistencias que posibilitan al usuario un control funcional del alimento y una deglución segura. La Fonoaudiología, está facultada para integrar el equipo médico-clínico interdisciplinario como participe activo de la atención de pacientes con alteraciones en el proceso deglutorio2,3. Para llegar aquí, el abordaje debe contar con procedimientos diagnósticos de alta calidad que fortalezcan la evaluación, precisen el diagnóstico y permitan estructurar bases sólidas de intervención. Es entonces donde se vincula como índice, para establecer la seguridad de vías aéreas inferiores, la Ausculta Cervical (A.C), que ha sido utilizada por algunos profesionales como una alternativa de screening para llegar a conocer las situaciones predominantes en la fase faríngea del proceso deglutorio, identificando las relaciones existentes entre los hechos para poder lograr desde la espectrografía del sonido una verdadera comprensión del fenómeno físico-acústico de la deglución.