Produced with Scholar
Icon for «Πρόπολη: ¨Προ της Πόλης¨ των Μελισσών – Το Φαρμακείο της Φύσης»

«Πρόπολη: ¨Προ της Πόλης¨ των Μελισσών – Το Φαρμακείο της Φύσης»

Learning Module

Abstract

Περιγραφή Η παρούσα μαθησιακή ενότητα έχει ως κύριο στόχο τη μελέτη του φυσικού περιβάλλοντος και συγκεκριμένα της κοινωνίας των μελισσών. Μέσα από το διαμορφωμένο μαθησιακό περιβάλλον δύνεται η δυνατότητα στα νήπια για διερεύνηση, πειραματισμό και ανακάλυψη, ενθάρρυνση στην έκφραση του λόγου και της σκέψης, αρμονική συνύπαρξη και αλληλεπίδραση, προώθηση της αλληλεγγύης, της συνεργατικότητας και της επικοινωνίας, καθώς προτρέπεται και η έκφραση της δημιουργικότητας. Συγγραφή - Επιμέλεια: Ηλιάνα Παπαντώνη, Αντωνία Φαλούτσα, Αθανασία Γκολφινοπούλου Επιστημονική και Παιδαγωγική καθοδήγηση: Αργυρώ Δασκαλάκη, Σχολική Σύμβουλος Π.Α. 66ης Περιφέρειας Γνωστικό Πεδίο: Παιδί και Περιβάλλον Θέμα: Η μέλισσα και η χρήση των προϊόντων της Σκοπός της Μάθησης: Η μέλισσα και η χρήση των προϊόντων της Μαθησιακό επίπεδο: Ηλικία 4-6

Γνωστικοί Στόχοι

Ως αποτέλεσμα της ολοκλήρωσης αυτής της Μαθησιακής Ενότητας, οι μαθητές θα είναι ικανοί να:

Βιώνοντας το γνωστό - το νέο

Οι μαθητές θα είναι ικανοί:

  • Να αναγνωρίζουν τη μέλισσα ανάμεσα στα άλλα έντομα.
  • Να κατονομάζουν τα προϊόντα της μέλισσας.
  • Να εμπλουτίσουν το λεξιλόγιό τους.
  • Να κατανοήσουν τη χρησιμότητα της πρόπολης στην κοινωνία των μελισσών.
  • Να έρθουν σε επαφή με τον κόσμο της μέλισσας.

Εννοιολογώντας με ορολογία - θεωρία

Οι μαθητές θα είναι ικανοί:

  • Να διαχωρίσουν το φυσικό από τον τεχνητό τρόπο συλλογής της πρόπολης.
  • Να διακρίνουν τις ιδιότητες της πρόπολης ανάλογα με τις εκάστοτε συνθήκες του περιβάλλοντος.
  • Να συνδέσουν τη χρησιμότητα της πρόπολης στην κατοικία των μελισσών με τη χρήση της στην κατοικία των ανθρώπων.

Αναλύοντας λειτουργικά - κριτικά

Οι μαθητές θα είναι ικανοί:

  • Να συνδέσουν εικόνες με την εποχή στην οποία αναφέρονται.
  • Να εντοπίσουν ομοιότητες και διαφορές ανάμεσα στους λαούς.
  • Να παρατηρήσουν την ιστορική διαδρομή της πρόπολης στο πέρασμα των αιώνων.
  • Να αποδώσουν με το δικό τους δημιουργικό τρόπο τη λειτουργία της πρόπολης ως φυσικού αντιβιοτικού.

Εφαρμόζοντας κατάλληλα - δημιουργικά

Οι μαθητές θα είναι ικανοί:

  • Να αποδώσουν με το δικό τους δημιουργικό τρόπο τη λειτουργία της πρόπολης ως φυσικού αντιβιοτικού.
  • Να αναπτύξουν την ικανότητα να αξιοποιούν πληροφορίες.
  • Να εκτελούν δημιουργικά και αποτελεσματικά δραστηριότητες.
  • Να χρησιμοποιούν το λογισμικό εννοιολογικής χαρτογράφησης Kidspiration για εισαγωγή εικόνων στο ενεργό background.
  • Να αναγνωρίζουν και να αντιστοιχούν λέξεις με εικόνες που σχετίζονται με την πρόπολη και τη μέλισσα.

1. Γνωριμία με τη μέλισσα και τα προϊόντα της

Για το μαθητή

Στάδιο 1ο

Μέσω κατάλληλων ερωτήσεων εθιστούμε την προσοχή των παιδιών στο έντομο της μέλισσας και στα προϊόντα που μας προσφέρει. Η νηπιαγωγός μέσα από μια προσπάθεια διερεύνησης ρωτάει τι άλλο θα ήθελαν τα νήπια να γνωρίσουν για τη μέλισσα. Οι απαντήσεις των παιδιών καταγράφονται από τα ίδια τα νήπια με τη βοήθεια της νηπιαγωγού σε μορφή ιστογράμματος.

Στάδιο 2ο

Στη συνέχεια δίνεται ένα φύλλο εργασίας με τα προϊόντα της μέλισσας και την ονομασία τους και ζητείται από τα νήπια να αντιστοιχίσουν τα προϊόντα με τις λέξεις.

Για το δάσκαλο

Γνωριμία με τη μέλισσα και τα προϊόντα της

2. Το σπίτι της μέλισσας και η προστασία του

Για το μαθητή

Στάδιο 1ο

Δείχνουμε στα νήπια κάρτες που απεικονίζουν φωλιές ζώων και εντόμων. Ζητάμε από τα νήπια να μας πουν τι γνωρίζουν και επικεντρώνουμε το ενδιαφέρον τους στο σπίτι της μέλισσας. Ρωτάμε τα νήπια να μας πουν:

  • Πως προστατεύονται οι μέλισσες απ΄ τους εχθρούς;
  • Τι μπορεί να συμβεί αν εισχωρήσει ο εχθρός στην κυψέλη;
  • Πως αντιδρούν οι μέλισσες;

Στάδιο 2ο

Στο Νηπιαγωγείο μας επισκέπτεται ένας μελισσοκόμος. Γνωρίζουμε την κυψέλη και τα προϊόντα της μέλισσας από κοντά και τα επεξεργαζόμαστε. Μας εξηγεί αναλυτικά πως η μέλισσα ¨σφραγίζει¨ την κυψέλη της με τη βοήθεια της πρόπολης. Στη συνέχεια μεταμφιεζόμαστε σε μικρούς μελισσοκόμους.

Για το δάσκαλο

Το σπίτι της μέλισσας και η προστασία του

3. Η πρόπολη και τα χρώματά της

Για το μαθητή

Στάδιο 1ο

Ξεχωρίζουμε από εικόνες φυτών και δέντρων εκείνα τα φυτά που επιλέγει η μέλισσα για να συλλέξει τους χυμούς της που θα συμβάλλουν στη δημιουργία της πρόπολης. Ζητάμε να περιγράψουν τα χρώματα και να κάνουν υποθέσεις για το πως παίρνει το κάθε χρώμα η πρόπολη. Στη συνέχεια δημιουργούμε πίνακα με τις αποχρώσεις της πρόπολης.

Στάδιο 2ο

Δείχνουμε βίντεο από το διαδίκτυο με τη συλλογή της πρόπολης με τεχνητό τρόπο, από ένα μελισσοκόμο. Στη συνέχεια πειραματιζόμαστε και δοκιμάζουμε να ζεστάνουμε την πρόπολη καθώς και να την παγώσουμε και καταγράφουμε τα αποτελέσματα.

Για το δάσκαλο

Η πρόπολη και τα χρώματά της

4. Μικροί Φαρμακοποιοί....

Για το μαθητή

Πραγματοποιούμε επίσκεψη σε φαρμακείο της γειτονιάς μας. Ζητάμε πληροφορίες για προϊόντα πρόπολης που κυκλοφορούν στο εμπόριο και ζητάμε να μάθουμε τη χρησιμότητά τους. Στη συνέχεια ταξινομούμε τα προϊόντα ανάλογα με το σκοπό που εξυπηρετούν και βρίσκουμε ποιο προϊόν είναι ευρέως γνωστό ή όχι.

Επίσης ζητάμε από τα νήπια να ρωτήσουν τους γονείς τους που έχουν χρησιμοποιήσει κάποιο προϊόν με πρόπολη και για ποια περίπτωση.

Στη συνέχεια ζητάμε από τα νήπια να ζωγραφίσουν το δικό τους φάρμακο με πρόπολη και να γράψουν το όνομά του.

Για το δάσκαλο

Μικροί Φαρμακοποιοί....

5. Η πρόπολη από την αρχαιότητα έως σήμερα

Για το μαθητή

Στάδιο 1ο

Ανατρέχουμε σε ένα βιβλίο Ιστορίας για να βρούμε τη διαδρομή της πρόπολης από την αρχαιότητα έως σήμερα. Παρουσιάζουμε εικόνες ανθρώπων ανάλογα με την κάθε εποχή που έζησαν: Αρχαία Ελλάδα, Ρώμη, Αίγυπτος, Βυζάντιο έως σήμερα.

Στάδιο 2ο

Χωριζόμαστε σε δύο ομάδες και κατασκευάζουμε:

  • η μία ομάδα ένα κολλάζ που απεικονίζει την ιστορική διαδρομή της πρόπολης με βάση την κοινωνία της μέλισσας στην κοινωνία των ανθρώπων και.
  • η δεύτερη ομάδα δημιουργεί με τη βοήθεια της νηπιαγωγού ένα power point πάλι με την ιστορική διαδρομή της πρόπολης από την κοινωνία των μελισσών στην κοινωνία των ανθρώπων.

Για το δάσκαλο

Η πρόπολη από την αρχαιότητα έως σήμερα

6. Παιδική φαντασία και δραματοποίηση

Για το μαθητή

Δραματοποιούμε μία ιστορία που έχει ξεπηδήσει μέσα από την παιδική φαντασία και αναφέρεται στη χρησιμότητα της πρόπολης στην κοινωνία των μελισσών. Δίνουμε στα παιδιά λέξεις κλειδιά όπως μέλισσες, γύρη, βροχή, πρόπολη. Ζητάμε απ’ τα παιδιά να δημιουργήσουνε μία ιστορία στην οποία να εμπλέκονται οι παραπάνω λέξεις.

Για το δάσκαλο

Παιδική φαντασία και δραματοποίηση

7. Το Φαρμακείο της φύσης

Για το μαθητή

Στάδιο 1ο

Δημιουργούμε μέσα στην τάξη το δικό μας φαρμακείο με προϊόντα αντίστοιχα με εκείνα του εμπορίου. Τα παιδιά καλούνται να ανακαλέσουν στη μνήμη τους τις θεραπευτικές ιδιότητες της πρόπολης και φτιάχνουμε με διάφορα ανακυκλώσιμα υλικά παρόμοια σκευάσματα μ’ εκείνα του εμπορίου. Τα παιδιά κολλούν ετικέτες ανάλογες των θεραπειών που προσφέρει η πρόπολη.

Στάδιο 2ο

Με τη βοήθεια όλων των υλικών που έχουμε μάθει φτάχνουμε τη δική μας αλοιφή με κύριο συστατικό την πρόπολη.

Για το δάσκαλο

Το Φαρμακείο της φύσης

8. Ο γιατρός και ο ασθενής

Για το μαθητή

Στάδιο 1ο

Παιχνίδι γιατρού-ασθενή. Το κάθε παιδί υποδύεται ότι πάσχει από κάποιο νόσημα που χρήζει κάποιας θεραπείας. Απευθύνεται στο γιατρό που του συνιστά να πάρει κάποιο φάρμακο με βασικό συστατικό την πρόπολη. Το φαρμακείο που δημιουργήσαμε στην τάξη μας θα βοηθήσει τους ασθενείς μας να προμηθευτούν τα φάρμακά τους για να γίνουν γρήγορα καλά.

Στάδιο 2ο

Αξιολόγηση μέσα από το ομαδικό παιχνίδι, μάντεψε ποιος.
Μαζί με τα παιδιά, φτιάχνουμε καρτέλες με το εννοιολογικό υλικό που χρησιμοποιήσαμε στην προσέγγιση της πρόπολης και καθισμένοι σε κύκλο, το κάθε παιδί καλείται να μαντέψει την έννοια που απεικονίζει η καρτέλα, βασισμένο σε κάποιες πληροφορίες που του δίνουν, κάθε φορά, τα υπόλοιπα παιδιά. Στη συνέχεια κατασκευάζουμε έναν εννοιολογικό χάρτη με τη βοήθεια του λογισμικού kidspiration.

Για το δάσκαλο

Ο γιατρός και ο ασθενής